简约火锅的做法

所需食材

鸡

半边

土豆

2个

山药

400g

姜

5片

料酒

适量

辣椒油

适量

大葱

1根

海带

适量

米粉

适量

花菜

适量

火锅材料

500g

做法共16个步骤

1.

所以材料备好

2.

鸡肉洗干净后焯水后洗净捞出

3.

山药去皮后切块

4.

把山药和鸡一起放进高压锅，加点姜片和料酒，再加入适量的清水

5.

大火上汽之后转小火炖20分钟

6.

土豆切厚片

7.

花菜切小朵后洗净备用

8.

火锅料备好

9.

辣椒油调成汁备用（辣椒油自己按自己口味制作）

10.

高压锅里面的鸡汤熬好了之后就打开

11.

倒入汤锅里面烧开

12.

火锅料倒进去

13.

大葱和姜片倒进去

14.

土豆片倒进去

15.

海带和花菜倒进去，要吃辣的就蘸辣椒油

16.

美美的一锅火锅就好了