姬姑火锅菜的做法

所需食材

姬菇

100g

虾饺

200g

丸子

200g

白菜

50g

油

适量

盐

适量

辣椒酱

适量

姜片

适量

做法共10个步骤

1.

姬菇洗洗，在淡盐水中泡一下

2.

虾饺和丸子准备好

3.

白菜洗净，撕成小块

4.

姜切片

5.

锅中加入适量的油，倒入姜片和辣椒酱小火煸炒出香味，至油成红色

6.

加入适量的清水

7.

煮开后加入姬姑、虾饺和丸子

8.

煮一两分钟后加入白菜

9.

在大火煮开后转小火再煮两分钟

10.

盛入碗中，撒上香菜即可