自制奶油白酱的做法

所需食材

鲜奶油

50g

牛奶

300g

黄油

70g

面粉

50g

做法共8个步骤

1.

将鲜奶油和牛奶搅拌均匀后,煮滚待用.

2.

锅内小火将黄油(1)50克煮至溶化.

3.

放入面粉混合,炒至香味溢出.

4.

将面粉和黄油炒至均匀备用.

5.

在炉上一边搅拌一边慢火,加入作法1的材料,并避免烧焦.

6.

仔细搅拌均匀.

7.

倒入溶化的黄油(2)20克混合.

8.

最后混合好的面酱.