豆角炸酱的做法

所需食材

豆角

200g

干辣椒

3个

蒜

2个

姜

适量

豆瓣酱

适量

甜面酱

适量

油

适量

做法共8个步骤

1.

豆角切小段。

2.

干辣椒切段，蒜切末，姜切末。

3.

碗内放一勺甜面酱，两勺豆瓣酱。

4.

加适量水，搅拌均匀。

5.

锅内放油，将蒜和姜爆香。

6.

倒入调好的酱和干辣椒，小火翻炒两分钟。

7.

倒入豆角末翻炒三分钟。

8.

小火焖一分钟即可。