美味黑布林果酱的做法

所需食材

黑布林

600g

白糖

200g

做法共4个步骤

1.

黑布林要选择深的，颜色越深，做出来的果酱越红。

2.

切成小块（熟透的黑布林颜色是深红色，如果不太熟的黑布林，切开里面的颜色是白的），加上糖，搅拌均匀，放一晚上。

3.

一晚上过后，将黑布林倒入锅中。（记得锅一定要是无锈钢的，或是不沾的锅，不要用铁的铁的会变色。）

4.

慢慢地用小火煮至浓稠。因为本身水果中含有酸甜的口感，所以我没有加其他添加物。