茄汁肉酱的做法
来源:姚贵
芳点击:12340 2013-01-08
所需食材
西红柿
300g
洋葱
100g
五花肉
100g
鲜香菇
6朵
番茄酱
30g
盐
2g
糖
3g
酱油
3ml
胡椒粉
1g
做法共10个步骤
- 1.
洋葱碎炒软身
- 2.
放入西红柿丁
- 3.
另起锅放入五花肉丁和料酒翻炒至熟
- 4.
将炒熟的肉丁倒入西红柿锅内
- 5.
继续翻炒至西红柿熟软
- 6.
放入香菇丁和盐,糖,胡椒粉 ,酱油
- 7.
加入2勺水
- 8.
加入适量番茄酱炖煮至汤汁浓稠出锅
- 9.
成品
- 10.
配米饭或面团都很棒的汤汁,让人吃不停口~~
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