银鱼酱的做法

所需食材

银鱼

300g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

葱

适量

尖椒

1个

做法共9个步骤

1.

银鱼反复漂洗，沥水备用

2.

切葱花

3.

尖椒洗净，切小块

4.

锅里坐油

5.

油热后，放入银鱼大火翻炒

6.

银鱼炒变色，变小后放入葱花拌炒

7.

放入尖椒拌炒

8.

加入酱油，小火慢慢收汤

9.

等银鱼变成银鱼干汤汁收尽后，调入食盐调味即可