杏儿果酱的做法

所需食材

杏

1000g

水

适量

糖

适量

做法共4个步骤

1.

选成熟的杏儿，软绵绵的杏儿，然后洗干净外皮

2.

洗干净掰开，手轻轻一挤，果肉就出来了，掰开去核，挤出果肉放在锅里

3.

加糖，杏儿偏酸，甜度自己调节

4.

加糖腌制之后这样的浆果就会出很多的汁水，不用额外加水，不用打烂，慢慢熬上30分钟，果肉就自己消失了，果酱慢慢浓稠了，就可以关火啦