桥葱炒五花肉的做法

所需食材

桥葱

400g

五花肉

250g

油

适量

盐

适量

味精

适量

料酒

5ml

生抽

5ml

蚝油

5ml

做法共7个步骤

1.

洗净的五花肉切薄片。

2.

桥葱摘洗干净，切段，约3厘米的长度。

3.

炒锅里放一点点油，烧热后再下五花肉煸炒。

4.

炒至五花肉出油。

5.

下葱白部分一起炒，调入生抽和料酒。

6.

最后放入葱末儿，翻炒一会儿调入盐巴和味精，快要出锅时再下蚝油翻炒几下即可出锅装盘。

7.

成品。