木纹面包的做法

所需食材

高筋面粉

250g

鸡蛋

40g

白糖

30g

奶粉

30g

牛奶

100g

酵母

4g

油

20g

盐

2g

做法共9个步骤

1.

准备好原料

2.

揉成团

3.

发酵成功

4.

面团排气

5.

擀成面片

6.

切成块

7.

抹上蛋黄待第一次干了之后再摸第二遍，用叉子在上面划几道

8.

二次发酵

9.

175度，25分钟