鱼头豆腐的做法

所需食材

鱼头

500g

豆腐

300g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

甜酱

适量

做法共11个步骤

1.

洗好的鱼头，放了些盐和五香面先腌了一下

2.

老爸做的豆腐，稍微冷冻了一下

3.

切成大块的豆腐块

4.

切好葱姜

5.

先热油之后放葱姜

6.

倒入腌好的鱼块爆炒一下

7.

加入水开始炖鱼

8.

小火炖鱼，八成熟的时候准备放豆腐

9.

倒入豆腐

10.

将豆腐和鱼头翻匀

11.

熟后装盘