栗子炖鸡翅的做法

所需食材

栗子

16个

鸡翅中

300g

青椒

50g

红椒

50g

西红柿

1个

油

适量

盐

适量

酱油

适量

鸡精

适量

姜

适量

大蒜

适量

大葱

适量

做法共13个步骤

1.

原料图。

2.

栗子煮个五六分熟，剥皮备用。（我煮的时间有点久了）

3.

青红椒切丝，生姜切丝，大蒜切大瓣，大葱切段。

4.

西红柿切小块。

5.

鸡翅用开水焯掉血水。

6.

炒锅放油，烧热后，翻炒鸡翅直至变成金黄色，捞出备用。

7.

炒锅洗净，重新放入少量的油，放入葱姜蒜爆香。

8.

加入鸡翅翻炒。

9.

放入适量的酱油。

10.

放入西红柿丁，翻炒至西红柿软烂。

11.

放入剥好的栗子。

12.

加入适量的清水，漫过全部食材即可，放入适量的盐，大火烧开后，转中火炖二十分钟。

13.

汤汁快烧尽的时候，放入青红椒丝，翻炒均匀，加入适量的鸡精，出锅即可。