KT猫营养套餐的做法

所需食材

米饭

100g

鸡蛋

60g

番茄

80g

茄子

80g

胡萝卜

50g

大虾

50g

油

适量

盐

适量

玉米淀粉

适量

生菜

适量

海苔

适量

做法共16个步骤

1.

准备好食材。

2.

将茄子切成小方块。

3.

胡萝卜切片。

4.

大虾从虾背处挑去虾线。

5.

取蛋清加入适量玉米淀粉拌匀。

6.

不粘锅抹一层油摊成蛋饼。

7.

蛋黄加入茄子里，在加入适量玉米淀粉拌匀。

8.

锅里放少许油将茄子丁倒入翻炒片刻。

9.

加入切好的番茄块炒至9成熟加入少许食盐炒匀出锅。

10.

另起一锅热水加少许食盐将大虾、胡萝卜煮熟。

11.

模具填满米饭压实脱模。

12.

再用模具把蛋饼压出形状盖在米饭上。

13.

把海苔切出眼睛、胡子。

14.

胡萝卜也切出KT猫形状，边角料切出蝴蝶结和嘴巴。

15.

将所有配件放在KT猫脸上。

16.

旁边铺上生菜，摆上炒好的菜和大虾。