西红柿鸡蛋汤的做法

所需食材

西红柿

2个

鸡蛋

1个

橄榄油

适量

盐

适量

葱

适量

鸡精

适量

水

适量

做法共8个步骤

1.

西红柿两个洗净切块备用

2.

打1个鸡蛋

3.

鸡蛋打散调匀

4.

锅中倒入橄榄油，大火加热

5.

放入西红柿和葱花煸炒，直到西红柿出红汤后，锅中倒入水，大火加热，直到西红柿出红汤后

6.

慢慢倒入鸡蛋液，继续用大火煮，煮约2分钟，直到到汤色变红

7.

慢慢搅拌，至蛋花散开即可

8.

调入盐和鸡精搅匀，热气腾腾漂亮的西红柿鸡蛋汤！