溜豆腐的做法

所需食材

豆腐

250g

猪肉

100g

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

酱油

适量

醋

适量

香菜

适量

做法共11个步骤

1.

豆腐切块，放到水里焯一下

2.

做肉切丝备用

3.

切一点葱花

4.

切一点香菜备用

5.

调一碗淀粉

6.

锅里放两片姜，等油烧热

7.

把葱和肉丝一起倒入锅内翻炒

8.

然后把豆腐放入锅内

9.

加适量的酱油和醋继续翻炒

10.

加一点水

11.

等水烧开之后加适量之前调好的芡粉和香菜翻炒两分钟出锅