番茄炒蛋的做法

所需食材

番茄

300g

鸡蛋

3个

盐

适量

油

适量

糖

适量

陈醋

适量

酱油

适量

做法共4个步骤

1.

番茄去皮切成小块，鸡蛋下些许的盐打发均匀。

2.

锅里下油，烧至大热，然后关火，用余温把蛋炒至八成熟，盛起备用 。

3.

然后炒番茄，下盐、糖、陈醋、酱油调味。

4.

番茄炒好后加入鸡蛋，拌匀即可上碟 。