黄瓜肉片炒口蘑的做法

所需食材

口蘑

15个

五花肉

100g

黄瓜

1条

葱

适量

盐

3/4小勺

小红辣椒

4个

鸡精

1/4小勺

酱油

1大勺

姜

适量

蒜

适量

做法共6个步骤

1.

葱姜蒜切片，五花肉切片，小红辣椒切碎

2.

蘑将柄和伞分开，柄和伞都切片

3.

黄瓜切菱形片

4.

锅内放少量油，将五花肉煸炒至肥油被炒出，肉片呈金黄色，肉片拨一边，用锅内的油将葱姜蒜和小红辣椒炒香

5.

调入生抽，放入口蘑翻炒一下至口蘑变软一些

6.

加入黄瓜片翻炒一下至所有蔬菜熟至自己喜欢的程度，调入盐和鸡精即可