板栗烧鸡的做法

所需食材

鸡肉

500g

板栗

350g

油

适量

盐

适量

姜片

适量

大蒜

适量

做法共6个步骤

1.

准备半只鸡

2.

把鸡块剁了，焯水，沥干备用

3.

板栗有毛，最好用水煮一下，方便脱毛，剥掉很容易了，这个是小知识了

4.

剥好了，备用

5.

准备葱姜蒜

6.

开始做菜，油烧红，然后放蒜啊 姜 以及一部分葱段，爆一下，然后放鸡块，炒2分钟，放盐，放板栗，放料酒，再爆炒2分钟，然后倒水烧开，小火焖20分钟收汁就ok了