蛤蜊炒青豆的做法

所需食材

蛤蜊

300g

青豆

200g

蒜头

适量

红椒

适量

做法共5个步骤

1.

准备好材料，将蛤蜊用淡盐水泡半天吐沙。

2.

热锅冷油下青豆大火快炒。

3.

待青豆炒至断生，下蛤蜊同炒。

4.

待蛤蜊开口，将切成片的蒜瓣和红椒丝下锅断生。

5.

调入少量盐和味精。