辣炒蛤蜊的做法

所需食材

蛤蜊

500g

葱花

2g

红辣椒

2个

花椒

6个

做法共7个步骤

1.

蛤蜊吐净沙，洗净备用；葱姜丝，红辣椒切好备用

2.

热锅热油爆香花椒，葱姜和红辣椒

3.

放入蛤蜊翻炒

4.

翻炒蛤蜊沾满油

5.

然后，盖盖焖至蛤蜊开口即可

6.

所有蛤蜊都张口即可盛盘

7.

成品