
苹果派的做法
所需食材
苹果肉
70g
酥皮
适量
炼乳
适量
棉花糖
适量
蜂蜜
适量
食用油
适量
做法共12个步骤
- 1.

准备苹果肉。
- 2.

将苹果肉放入搅拌机搅碎成颗粒状。
- 3.

放入适量的炼乳并拌均匀。
- 4.

派盘底部刷一层油。
- 5.

将现成的酥皮擀成薄片。
- 6.

然后铺上派盘里。
- 7.

将拌好的苹果馅放入铺有酥皮的盘里。
- 8.

用另外一片酥皮盖上并将边沿合口粘和。
- 9.

放入180°的烤箱下火烤15分钟之后改上火烤8分钟(具体看派盘大小和高度来定时间)
- 10.

烤好的苹果取出表面刷一层蜂蜜(也可以刷蛋黄,我不想浪费蛋清,所以,简单的用蜂蜜)
- 11.

然后放几粒棉花糖摆在上面再放入烤箱烤一分钟。
- 12.

一分钟之后棉花糖花软,轻轻用手指一按即可。 用淡黄棉花糖点缀苹果派,使得这款苹果派看上去更素雅别具风味。
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