虫草花排骨汤的做法

所需食材

猪小排

300g

虫草花

50g

盐

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

准备好食材

2.

虫草花洗净用冷水浸泡

3.

小排洗净锅烧热水先焯过

4.

汤锅注入适量冷水

5.

待水烧开放入焯过的小排

6.

大火煮10分钟，小火慢炖30分钟

7.

放入浸泡好的虫草花小火焖10分钟

8.

起锅前加入适量盐、鸡精调味即可