核桃布朗尼的做法

所需食材

低粉

200g

黄油

250g

可可粉

50g

核桃

100g

白糖

180g

鸡蛋

4个

盐

一小勺

香草精

2g

做法共10个步骤

1.

黄油提前软化

2.

加入白糖与盐混合努力打发成乳白色

3.

分次加入鸡蛋

4.

继续打发至膨松发白

5.

巧克力隔水融化后倒入打发好的鸡蛋奶油糊

6.

搅拌均匀

7.

晒入低粉与可可粉

8.

用刮刀从底向上翻拌均匀

9.

倒入烤盘中，表面用刮刀抹平

10.

核桃提前剁碎，撒上核桃仁，烤箱180度预热后，中下层30分钟即可。