板栗烧鸭的做法

所需食材

板栗

200g

鸭子

400g

豆豉

适量

枸杞

适量

盐

适量

料酒

适量

做法共6个步骤

1.

将鸭子，切大块，用料酒腌制一下。

2.

板栗，干豆豉，枸杞子，大葱。备用 。

3.

再将鸭肉，用少许油翻炒，待炒到7成熟的时候，放入板栗，继续翻炒。

4.

将步骤2的配料，放入翻炒。

5.

加些热水，小火，放些盐。慢慢烧20分钟左右。

6.

观锅前，撒些葱花即可 。