蛤蜊丝瓜汤的做法

所需食材

蛤蜊

250g

丝瓜

1根

白糖

适量

食盐

适量

清水

适量

做法共7个步骤

1.

蛤蜊先冲洗干净，然后浸泡在水里半小时以上

2.

丝瓜去皮，切成滚刀块，然后冲洗干净沥干水分

3.

锅里加入清水，然后倒入丝瓜

4.

等到水煮开的时候，倒入蛤蜊

5.

用铲子搅拌下蛤蜊，让它与沸水接触

6.

煮到蛤蜊大部分都张开壳的时候，加入适量食盐

7.

加入适量白糖，然后出锅即可食用