玉竹板栗乌鸡汤的做法

所需食材

乌鸡

450g

板栗

150g

玉竹

3g

姜

8片

盐

适量

花椒

适量

做法共5个步骤

1.

准备好材料。乌鸡 板栗 玉竹和生姜。

2.

乌鸡入凉水锅，水开后捞出，并将鸡块用凉水冲洗干净。

3.

净锅另放足量清水，将乌鸡 玉竹及姜片和少许花椒放入，大火烧开转小火煮三十分钟。

4.

将板栗倒入，再煮三十分钟，好了加适量盐调味即可。

5.

好了，趁热可以开喝了。