板栗烧鸭腿的做法

所需食材

板栗

250g

鸭腿

1个

油

适量

盐

适量

味精

适量

蒜

适量

料酒

适量

酱油

适量

尖椒

适量

做法共9个步骤

1.

生板栗剥去外皮备用

2.

鸭腿剁细后洗净，放入高压锅里加上1大碗水

3.

在高压锅里加一个蒸架，把板栗放在上面，然后开火压上20分钟左右

4.

锅里倒油烧热后加入蒜，姜爆香

5.

接着倒入煮好的鸭腿进去

6.

把蒸好的板栗也导进去一起翻炒

7.

加少量的水焖煮下

8.

水收到一半是加入调料

9.

翻炒均匀后即可出锅了