咖喱蛤蜊豆腐的做法

所需食材

豆腐

250g

蛤蜊

500g

油

适量

盐

适量

小辣椒

2个

葱花

适量

海鲜咖喱酱

2勺

姜

适量

蒜

适量

做法共6个步骤

1.

准备好的材料

2.

豆腐切开备用

3.

锅里加入适量的水再加入葱段姜片料酒煮开

4.

加入蛤蜊焯水备用

5.

另用锅加入豆腐和4碗清水葱段煮沸，

6.

再加入蛤蜊煮3分钟，加入咖喱酱2勺、麻油1茶匙、生抽少许、盐适量拌匀即可，最后上碟加上小红椒装饰