炒蛤蜊的做法

所需食材

蛤蜊

500g

油

适量

葱花

少许

做法共6个步骤

1.

将蛤蜊洗净，控干水分。

2.

锅内放少许油，葱花爆香。

3.

倒入蛤蜊。

4.

放入少许生抽，翻炒。

5.

盖上锅盖稍微焖一会。

6.

炒到绝大部分的蛤蜊开口后，即可盛出。