蛤蜊馄饨的做法

所需食材

蛤蜊

200g

猪肉馅

400g

油

适量

盐

适量

料酒

少许

生抽

少许

做法共7个步骤

1.

猪肉馅,加入葱,料酒,盐,生抽调味.

2.

蛤蜊洗净

3.

蛤蜊剁碎

4.

加入猪肉馅中

5.

拌匀

6.

锅中放少许油,码入馄饨煎到一面金黄.

7.

倒入半碗水,盖上盖子烧到差不多干时,撒入小葱.再煎一会儿.