水煮蛤蜊的做法

所需食材

蛤蜊

400g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

小红椒

2个

姜片

适量

老干妈豆豉

2勺

香菜

适量

鸡精

1勺

胡椒粉

适量

做法共7个步骤

1.

准备材料

2.

热锅倒油放入辣椒 姜片爆香

3.

放入老干妈煸出红油

4.

放入适量水烧开

5.

放入蛤蜊 加入盐 料酒 煮一分钟

6.

加入鸡精 胡椒粉 调味

7.

出锅撒点香菜