小鸡炖板栗的做法

所需食材

小鸡

600g

板栗

250g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

八角

适量

花椒

适量

做法共9个步骤

1.

小鸡斩成块，洗净

2.

板栗去皮

3.

葱姜、花椒、八角备好

4.

锅中加油，放入葱姜、花椒、八角爆出香味，加点豆瓣酱

5.

放入小鸡块

6.

加入酱油翻炒

7.

加水盖锅开始炖

8.

20分钟后加入板栗

9.

在等10分钟的样子就可以出锅享用了。