鸡蛋虫草花的做法

所需食材

鸡蛋

3个

虫草花

200g

油

适量

盐

适量

白菜叶

适量

生抽

适量

姜

适量

做法共5个步骤

1.

白菜叶切成丝，姜切末。

2.

虫草花用水泡十来分钟，泡软即可，鸡蛋打碗中搅散。

3.

鸡锅加热放油，倒入打散的鸡蛋，划散盛出。

4.

锅再加少许油，放姜和沥去水的虫草花和白菜炒匀。

5.

加入盐，炒熟盛出。