板栗炖乌鸡的做法

所需食材

乌鸡

1只

板栗

250g

鸡精

适量

盐

适量

生姜

适量

做法共8个步骤

1.

乌鸡买的时候让别人给斩好,回来再清洗干净

2.

板栗我是晒干的,去掉壳

3.

高压锅洗净,放入乌鸡,加大半锅水

4.

板栗洗一下也放锅里

5.

生姜切片

6.

一起放锅里,盖上盖开煮

7.

大火煮开,小火煮一个小时,边煮的时候边去掉上面的浮沫

8.

最后加盐和鸡精调味即可