葱香苏打饼干的做法

所需食材

低筋面粉

150g

葱

30g

牛奶

60g

盐

3g

干酵母

4g

小苏打

1/4小勺

熟白芝麻

7g

玉米油

30g

糖

5g

做法共15个步骤

1.

60克牛奶中加入4克酵母。

2.

再加入30克玉米油，搅拌均匀。

3.

小葱洗干净晾干，最好用香葱，我这里买不到用小葱代替。

4.

切碎备用。尽量碎一点。

5.

面粉、糖、盐混合后，加小苏打。

6.

加熟白芝麻。

7.

加入葱碎。

8.

搅拌均匀。

9.

倒入牛奶混合物。

10.

搅拌成絮状。

11.

揉成面团。

12.

将面团擀薄。

13.

用模具压成形状，没有话也可以切成方形。

14.

烤盘刷薄薄的油。

15.

放上饼干，在表面刷少许淡盐水，用叉子插一些洞，醒发10分钟。烤箱预热5分钟，烤10分钟左右即可。