蛤肉豆腐的做法

所需食材

蛤蜊

250g

豆腐

250g

小白菜

100g

瘦肉

100g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

做法共5个步骤

1.

蛤蜊用开水煮一下挑出蛤蜊肉

2.

豆腐切小块

3.

瘦肉剁碎用地瓜粉抓一下

4.

炒锅放油放入瘦肉和蛤蜊肉炒一下然后放入豆腐和姜丝

5.

放入小白菜放入高汤煮一会 调入盐巴就好了