什锦凉拌蔬菜的做法

所需食材

白萝卜

100g

莴苣

100g

胡萝卜

100g

心里美萝卜

100g

油

适量

盐

适量

柠檬

适量

香菜

适量

青红椒

适量

鱼露

适量

白砂糖

适量

蒜

适量

做法共6个步骤

1.

将三色萝卜、莴苣去皮，切成正方形小块，加入少许盐腌制10分钟。

2.

香菜、青红椒、蒜切碎末；柠檬切1-2薄片备用。

3.

调成味汁放置5分钟。

4.

加盐腌制。

5.

将腌渍好的萝卜、莴苣一层层码成魔方的形状。

6.

调入味汁即可食用。