黄金萝卜饼的做法

所需食材

白萝卜

170g

油

适量

盐

1.5g

海米

45g

香葱

适量

鸡蛋

1个

面粉

50g

胡椒粉

适量

做法共10个步骤

1.

准备好材料。（海米提前泡发好了，也可以用虾皮代替）

2.

切好葱段，将海米切成颗粒状。

3.

将白萝卜去皮。

4.

用擦丝器擦成丝状后，加入少许盐调味。

5.

再撒点白胡椒粉。

6.

然后把海米，香葱，鸡蛋，面粉都倒在器皿内搅拌均匀。(面粉多点，口感会比较实点)

7.

将馅料团成小饼状。

8.

锅内倒油加入后，把馅饼放入炸。

9.

炸制金黄色。

10.

最后捞出控油即可。