花生巧克力棒的做法

所需食材

低粉

100g

黑巧克力

80g

花生

40g

黄油

25g

花生

25g

全蛋液

35g

奶粉

10g

泡打粉

2g

小苏打

2g

香草精

少许

做法共16个步骤

1.

黄油隔水融化成液态

2.

筛入低粉、奶粉、泡打粉、苏打粉、糖粉

3.

倒入划散的蛋液

4.

滴几滴香草精

5.

用橡皮刮刀拌匀

6.

揉成光滑的面团

7.

擀开后切去四边成规则的长方形

8.

再切细长条

9.

摆入烤盘，170度中层烤12分钟左右

10.

将花生烤熟

11.

去红衣后切碎

12.

巧克力切碎

13.

隔水融化成液态

14.

冷却的饼干在巧克力融化液里蘸一下后放入盛有花生碎的盘中

15.

在花生碎里滚一圈

16.

晾至凝固即可