木瓜西米露的做法

所需食材

木瓜

200g

西米

100g

牛奶

150ml

蜂蜜

10g

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

准备材料

2.

锅里接清水，煮开，倒入西米露，中小火，不停搅拌

3.

煮10分钟，至西米露还剩一点点白心，盖上盖子，关火虚火焖10分钟至西米露完全透明

4.

捞出过冷开水，倒入牛奶，让西米吸足牛奶，奶香味更足。待用

5.

倒入牛奶，让西米吸足牛奶，奶香味更足

6.

把木瓜去皮去籽，切成小块

7.

把木瓜用料理机打成泥。旁边是煮好后用冷开水过滤好的西米

8.

打好的木瓜泥装入碗中

9.

将西米和木瓜泥混合拌匀即可