柠香水晶萝卜的做法

所需食材

白萝卜

200g

胡萝卜

200g

糖

50g

白醋

适量

做法共6个步骤

1.

白萝卜洗净，用去皮刀削成薄片。

2.

胡萝卜切细丝备用。

3.

白萝卜片焯水，马上放入冷水中。捞出控干水分。

4.

把胡萝卜丝在开水中焯一下。 马上放入冷水中。捞出控干水分

5.

用白萝卜片把胡萝卜丝卷起。

6.

码放在容器中，加上柠檬片放入糖 白醋放入冰箱隔夜腌制。