酸甜水果梨的做法

所需食材

白萝卜

350g

黄冠梨

260g

盐

适量

苹果醋

适量

白糖

适量

芒果

适量

草莓

适量

柠檬

适量

做法共8个步骤

1.

梨去洗净去皮切成条状

2.

白萝卜去皮洗净后切条。

3.

用适量的盐腌制出水分后捞起，再用冷开水洗去咸味，沥干水分

4.

芒果切开后挖出球状。

5.

准备8调羹苹果醋和凉柠檬水

6.

用一调羹白糖和果醋拌匀

7.

大碗中放入梨条和萝卜条倒入柠檬水和调好的苹果醋腌制8小时以上

8.

吃的时候加入芒果拌匀即可。正好家里有草莓加了几颗。