剁椒萝卜干的做法

所需食材

白萝卜

2根

剁椒

适量

盐

适量

白糖

适量

做法共6个步骤

1.

白萝卜洗净外皮，切成手指粗细的条，，

2.

放在筛子上，在大太阳下晒一两天左右，

3.

晒到萝卜半干就可以了

4.

晒好的萝卜用温水洗去浮土，控干表面水份，

5.

萝卜干放在盆里，加入适量的剁椒白糖和盐拌匀，

6.

装入干净无油的瓶子中，密封，两三天后即可食用。