萝卜丝饼的做法

所需食材

烫面团

200g

白萝卜

150g

虾皮

10g

花生油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

胡椒粉

适量

芝麻油

适量

做法共9个步骤

1.

萝卜擦成丝。

2.

加盐杀出水份。

3.

面粉加沸水揉成烫面团醒发二十分钟。

4.

将杀好的萝卜丝挤去水份，加入虾皮、葱、姜、花生油、芝麻油、胡椒粉拌匀。

5.

将面团分成小剂，擀成皮。

6.

包入馅料。

7.

做成小圆饼。

8.

放入电饼铛中烙制。

9.

熟后出锅。