银杏百合南瓜羹的做法

所需食材

南瓜

120g

百合

6g

银杏

12粒

枸杞子

适量

做法共10个步骤

1.

准备好南瓜、银杏、百合。

2.

百合、银杏提前泡发；银杏去掉膜衣和果芯。

3.

南瓜去皮，用心形模具取小块，边角备用。

4.

南瓜倒入锅中，加入适量冷水煮开。

5.

加入银杏，大火煮开。

6.

小火慢炖10分钟。

7.

南瓜边角用微波炉叮熟，压成泥状；藕粉用适量冷水调匀。

8.

南瓜泥倒入锅中。

9.

加入枸杞子。

10.

淋入藕粉汁，大火煮半分钟，充分糊化即可。