白萝卜烧香菇的做法

所需食材

黄瓜

90g

香菇

100g

白萝卜

200g

橄榄油

适量

盐

适量

味精

适量

白糖

适量

葱姜

适量

做法共11个步骤

1.

香菇洗干净入水焯。

2.

白萝卜、黄瓜洗干净。

3.

白萝卜、黄瓜切成滚刀块。

4.

香菇切成块。

5.

起油锅，白萝卜入锅过油后盛出。

6.

再起油锅，葱姜入锅煸香。

7.

白萝卜入锅炒。视情况加些水，盖上锅盖烧一会儿。

8.

香菇入锅炒。

9.

加白糖炒。

10.

加盐、味精炒。

11.

黄瓜入锅炒。炒均匀即可出锅装盘。