猪肉炒萝卜丝的做法

所需食材

五花肉

300g

白萝卜

1条

油

适量

生姜

适量

精

适量

蒜子

适量

做法共9个步骤

1.

五花肉，我把肥的和瘦的分开切好。

2.

瘦肉部分切好后，用生油，生粉腌制一会。

3.

白萝卜一条，去皮

4.

刨成丝条

5.

把肥的五花肉，生姜，蒜子一起放进去，热锅下油爆炒

6.

然后放些酱油，让五花肉上颜色，更好吃。

7.

五花肉的油出来得差不多，就把萝卜丝放进去一起炒

8.

放些水，盖锅前把腌好的瘦肉也放进去一起煮

9.

10分钟左右后，把瘦肉也炒均匀，放盐调味，大功告成！