银鱼萝卜丝的做法

所需食材

白萝卜

250克

银鱼

20克

红椒

15克

姜

2克

蒜

2克

盐

4克

色拉油

15克

做法共7个步骤

1.

银鱼冷水泡软即可；

2.

备好白萝卜丝，红椒丝及姜蒜。

3.

锅内烧热油，炒香姜蒜，红椒丝。

4.

放入银鱼略炒去鱼腥味儿；

5.

加入白萝卜丝，盐翻炒；

6.

萝卜炒软后加入开水；

7.

盖上锅盖略煮数分钟，即可。