萝卜丝煮鱼的做法

所需食材

鱼

1条

白萝卜

4个

油

适量

盐

适量

生姜

适量

大蒜

适量

料酒

适量

白酒

适量

美味鲜

适量

剁辣椒

适量

做法共9个步骤

1.

鱼一条（好像是鲤鱼吧！我对鱼种类不太分得清）

2.

白萝卜3-4个。

3.

将白萝卜擦成丝！

4.

鱼切块，白酒稍微腌制下。

5.

锅中放入油，油热后放入生姜，大蒜鱼块稍微煎下。

6.

将鱼块煎得稍微有点黄。

7.

放入适量的盐，剁椒，美味鲜和适量的水。

8.

待水煮开后，放入擦好的萝卜丝。

9.

细细的萝卜丝融入鱼中后，最后放入生的大蒜叶，煮沸即可出锅。（最后我们又放了些香菜，味道很浓，很好吃）