龙骨萝卜清汤的做法

所需食材

龙骨

200g

白萝卜

180g

油

适量

盐

适量

姜

适量

做法共6个步骤

1.

龙骨洗净

2.

白萝卜切滚刀块

3.

龙骨开水撇浮沫

4.

重新换水，冷水煮开

5.

煮30分钟，放白萝卜块一起煮

6.

盖盖，中小火再煲煮半小时，最后10分钟放姜片，盐调味。